Geprüfte Qualität
Produktqualität und Sicherheit sind für uns das A und O. Die SANTA BARBARA verfügt aktuell über diese Siegel und Zertifikate:
International Featured Standards (IFS) / IFS Food:
Ein von der GFSI (Global Food Safety Initiative) anerkannter Standard zur Auditierung von Lebensmitteln. Der Schwerpunkt liegt auf Lebensmittelsicherheit und der Qualität der Verfahren und Produkte.
Europäische Öko-Verordnung 2018/848:
Sie definiert die Herstellung von Erzeugnissen und Lebensmitteln, die als Öko-Produkte gekennzeichnet sind. Zu erfüllende Anforderungen sind u.a. keine gentechnisch veränderten Organismen, keine Bestrahlung, kein Pflanzenschutz mit chemisch-synthetischen Mitteln, keine leicht löslichen, mineralischen Dünger sowie abwechslungsreiche, weite Fruchtfolgen.
